மூலிகைகள்
-
உடலுக்கு உறுதியை தரும் வேர்க்கடலை
வேர்க்கடலை பட்டாணி போன்றே கொட்டைவகை தாவரமாகும். அதன் பருப்பு அனைவராலும் விரும்பி சாப்பிடப்படுகிறது. இந்தியா, சீனா, தென் அமெரிக்கா போன்ற நாடுகளில் அதிகம் விளைகிறது. வேர்கடலை “நிலக்கடலை,…
-
உடலுறவில் இன்பத்தை அதிகரிக்கும் முருங்கைப்பூ
முருங்கையில் ஒவ்வொன்றுக்கும் ஒரு மருத்துவ குணமிருக்கிறது, அதில் முருங்கை பூவுக்கென்று சில மருத்துவக்குணமிருக்கிறது. முருங்கைப்பூ முக்கியமாக காமம் பெருக்கியாக செயலாற்றுகிறது. விழிகுளிரும் பித்தம்போம் வீறருசி யேகு மழிவிந்து…
-
வெந்தயம் மருத்துவ பயன்கள்
வெந்தயம் கீரை இனத்தை சேர்ந்தது. கீரையும், விதைகளும் மருத்துவ பலன்கள் உடையது. வெந்தயம் குளிர்ச்சியை உண்டாகும். காய்ச்சல், சீதக்கழிச்சல், பேதி, ரத்தபித்தம், காசம், வெள்ளைப்படுதல் ஆகியவற்றை குணமாக்கும்.…
-
சப்போட்டா பழத்தின் நன்மைகள்
இனிப்பாக நல்ல சதைப்பற்று கொண்டது சப்போட்டா பழம். இந்தியாவில் கர்நாடக மாநிலத்தில் அதிகமாக பயிரிடப்படுகிறது. நார்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து, சுண்ணாம்புச்சத்து ஆகியவை நிறைந்து காணப்படுகிறது. பயன்கள் இந்தப்பழத்தின் உள்ள…
-
உள்ளுறுப்புகளை சீராக இயங்க வைக்கும் சீரகம்
சீரகம் நாம் சமையலுக்கு பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய உணவு பொருளாகும். கார உணவுகளுக்கும் அசைவ உணவுகளுக்கும் கண்டிப்பாக சீரகத்தை பயன்படுத்துவார்கள் அது சீரணசக்திக்கும் நச்சு பொருட்கள் வெளியேறவும் பயன்படுகிறது.…
-
இரத்தக்குழாயில் படியும் கொழுப்பை கரைக்கும் பூண்டு
பூண்டு மலையிலும், நிலக்காட்டிலும் விளைகிறது, இது வெங்காயத்தை போலவே பயிரிடப்படுகிறது. இது நல்ல மணமும் காரத்தன்மையும் உடையது. எல்லா வீடுகளிலும் நாள்தோறும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதில் மருத்துவ நன்மைகள்…
-
தேங்காய் எண்ணையின் மருத்துவ பயன்கள்
தேங்காயில் இருந்து எடுக்கப்படும் தேங்காய் எண்ணெய் சித்த மருத்துவத்தில் பல்வேறு மருந்துகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.இந்திய மற்றும் ஆசிய நாடுகளில் சமையலுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. 232 டிகிரி வெப்பநிலையில் தான் ஆவியாகும்…
